スパイスカレーの週末

お弁当に毎日カレーをつめていきます

休みの日に一週間分まとめて作ります

いわゆるスパイスカレーなんですけど

添加物をできるだけ避ける僕の常食となりました

クミン・コリアンダー・ターメリック

ピリピリした刺激がない基本のスパイス３つ

たくさん使うのでネットで注文しています

お肉やジャガイモを入れるときは

圧力なべを使うとホロホロにできます

手間なのは玉ねぎを炒めるくらいでしょうか

季節の野菜やフルーツを添えて

今日も美味しくいただきます