島治生活

鹿児島の離島で元気になるブログ

カレーを食べて調理器具を買う

仕込んだスパイスカレーはうまくできていました

玉ねぎをニンニクやしょうがと炒めて

鶏ミンチとニンジンを入れてバターとスパイスで煮込みます

トマト缶は使わずピューレで時短が個人的なブーム

そもそもカレーを作り始めたのはルーが口に合わなくなったから

添加物が食欲を奪い辛み成分が味覚をマヒさせるのです

昨年の昼は毎日自作のカレー弁当で健康を保ちました

しかし無印のレトルトカレーの品質には本当に驚きました

300円台でコンビニで手に入り添加物もなし

インド系の味のバリエーションもたくさんで

わざわざ時間をかけて手作りする気持ちを折られます

いや!またコンビニの無い島に移るかも知れません

ナッツを砕く調理器具を買って再現を試みます

趣味と実益を兼ねた仕事はきっとひくみんを

幸せに導くでしょう